Rīgas Tehniskā universitāte - Pārtikas produktu pārstrāde - 1. līm. prof. studijas

Pārtikas produktu pārstrāde
Uzņemšana:Uzņemšana 2025./26. gadā
Ieraksts atjaunots:2025-04-03
Programmas veids1.līmeņa profesionālās augstākās izglītības studiju programma - 5. LKI (īsais cikls, programma ar kodu 41)
Profesionālā kvalifikācijaPārtikas produktu ražošanas speciālists (5. PKL) Standarts / kvalifikācijas prasības
Izglītības dokuments Īsā cikla profesionālās augstākās izglītības diploms;
Licence / akreditācijaStudiju virziens akreditēts līdz 05.10.2028.
Programmas kods41541
 
Ilgums2,5 gadi (pilna laika); 3 gadi (nepilna laika)
Studiju veidsPilna laika/Nepilna laika
Izglītības ieguves formaKlātiene; Neklātiene
Kredītpunkti ECTS150
Mācību valodalatviešu (LV)
Mācību/studiju maksaValsts budžets vai par maksu: 2330 EUR gadā (pilna laika); 1910 EUR gadā (nepilna laika) (2024./25.)
 
Programmas aprakstsProgrammas mērķis ir sagatavot studentus darbam pārtikas nozarei un citās saistītās organizācijās , kā arī ievirzīt zinātniskās pētniecības darbā, tādējādi nodrošinot absolventu konkurētspēju darba tirgū.

Programmas struktūru veido: vispārizglītojošie studiju kursi, nozares obligātie mācību kursi, nozares konkrētās profesijas studiju kursi, prakse. Ierobežotās izvēles daļā studējošajiem tiek piedāvāti studiju kursi atbilstoši pārtikas nozares ,vides, reģiona un mūsdienu aktualitātēm.

Studiju programmas saturu apgūšanu nodrošina augsti kvalificēti, savā jomā profesionāli mācībspēki. Programmas īstenošanā ir iesaistīti arī ārzemju docētāji.

Studiju programmas atsevišķas daļas studējošie var apgūt ES augstskolās, izmantojot ERASMUS+ piedāvātās iespējas.

Studiju programmas rezultāti

Zināšanas

Demonstrē un pielieto pārtika produktu ražošanas speciālista profesijai nepieciešamās vispārīgās un specializētās zināšanas priekšstata, izpratnes un lietošanas līmenī.
Spēj parādīt attiecīgās pārtikas zinātnes jomas svarīgāko jēdzienu un likumsakarību izpratni.

Prasmes

Spēj izvērtēt, pilnveidot savu un citu cilvēku darbību, strādāt sadarbībā ar citiem, plānot un organizēt darbu, lai veiktu konkrētus uzdevumus pārtikas produktu ražošanā un darba organizēšanā pārtikas aprites (pilna un/vai nepilna ražošanas cikla) uzņēmumā un citās saistītajās organizācijās.
Spēj pieņemt lēmumus un rast radošus risinājumus profesionālajām problēmām pārtikas produktu ražošanas jomā, kur iespējamas izmaiņas mainīgos vai neskaidros apstākļos.
Spēj izskaidrot praktiskus jautājumus pārtikas produktu ražošanas jomā, argumentēt , paust savu viedokli un diskutēt ar kolēģiem, klientiem un vadību.
Izmantojot apgūtās zināšanas un prasmes, spēj turpināt savu tālāko izglītību un profesionālās kvalifikācijas pilnveidi.
Balstoties uz analītisku pieeju, spēj veikt pārtikas produktu ražošanas speciālista kvalifikācijai atbilstošus praktiskus uzdevumus dažāda līmeņa un veida pārtikas aprites (pilna un/vai nepilna ražošanas cikla) uzņēmumā un citās saistītajās organizācijās.

Kompetences

Spēj formulēt, aprēķināt, aprakstīt , analizēt un risināt praktiskas problēmas pārtikas produktu ražošanas procesu nodrošināšanā.
Spēj atlasīt, klasificēt un novērtēt saistītu informāciju ar pārtikas produktu drošu, nekaitīgu ražošanu un izmantot to lēmumu pieņemšanā pārtikas aprites (pilna un/vai nepilna ražošanas cikla) uzņēmuma darbības nodrošināšanā.
Spēj uzņemties atbildību un iniciatīvu, veicot darbu individuāli vai komandā, strādājot pārtikas aprites (pilna un/vai nepilna ražošanas cikla) uzņēmumā un citās saistītajās organizācijās.
Spēj novērtēt pārtikas produktu ražošanas lomu un informācijas nozīmīgumu plašākā sociālā kontekstā ,t.i. savas profesionālās darbības ietekmi uz vidi un sabiedrību.
Iepriekšējā izglītība, prasībasVispārēja vidējā izglītība vai vidējā profesionālā izglītība. Personām, kuras vidējo izglītību ieguvušas no 2004.gada: CE matemātikā; CE latviešu valodā; CE svešvalodā; pārējie personas nokārtotie CE par vispārējās vidējās izglītības ieguvi.
Personām, kuras vidējo izglītību ieguvušas līdz 2004.gadam vai atbrīvotas no CE kārtošanas: GA dokumentā par vidējo izglītību: matemātikā, latviešu valodā, svešvalodā.
Papildus punkti:
1. Gada atzīme atestātā par vidējo izglītību Fizikā, Dabas zinībās, Ķīmijā Angļu valodā, Informātikā – maksimāli iegūstams 0,98 punkts.
2. Latvijas valsts olimpiāžu (2023.-2025.g.) 1.-3. vietas un atzinības rakstu ieguvējiem 1 punkts (par katru): matemātikas; fizikas, angļu valodas; franču valodas; informātikas (programmēšanas).
3. Austrumlatvijas atklātās 8.-11. klašu skolēnu fizikas olimpiādes (2023.-2025.g.) 1.-3. vietas ieguvējiem 1 punkts (par katru).
4. Vidējā profesionālā izglītība, kas saistīta ar pārtikas pārstrādi, apstrādi vai radniecīgu inženierzinātnes jomu – 1,5 punkti
5. Austrumlatvijas Tehnoloģiju vidusskolas absolvents – 1,5 punkti.
6. Junior Achievement Latvia sertifikāta ieguvējam 1 punkts.
Aktuālā informācijaUzņemšanas noteikumi studiju programmās 2025./2026. gadā: lasīt šeit

2025. gada 1. aprīlī Rēzeknes Tehnoloģiju akadēmija (RTA) kā atsevišķa struktūrvienība pievienojās Rīgas Tehniskajai universitātei (RTU).
Augstskola
Iestādes tips:Zinātnes universitāte
Ķīpsalas iela 6A, Rīga, LV-1048
Tel:67089333; 27089999
E-pasts:info@rtu.lv; rtu@rtu.lv  www.rtu.lv