Kandavas Lauksaimniecības tehnikums - Ēdināšanas pakalpojumi - Prof. vidējā izglītība pēc pamatizglītības
Ēdināšanas pakalpojumi
Uzņemšana:Plānota uzņemšana 2024./25. gadā
Ieraksts atjaunots:2024-01-08
| Programmas veids | Profesionālā vidējā izglītība pēc pamatizglītības - 4. LKI (programma ar kodu 33) | |
| Profesionālā kvalifikācija |  | Pavārs (4. PKL) Standarts / kvalifikācijas prasības |
| Izglītības dokuments | Diploms par profesionālo vidējo izglītību; | |
| Licence / akreditācija | | Vairāk par licencēšanu/akreditāciju lasīt šeit |
| Programmas kods | 33811021 | |
| Ilgums | 4 gadi | |
| Izglītības ieguves forma | | Klātiene |
| Mācību valoda | latviešu (LV) | |
| Mācību/studiju maksa | Valsts budžets | |
| Grants | Audzēkņi saņem valsts stipendiju | |
| Programmas apraksts | Apgūstot izglītības programmu, saņemsi diplomu par profesionālo vidējo izglītību. Mācību periodā jānokārto četri centralizētie eksāmeni vispārizglītojošajos mācību priekšmetos, pieci semestra eksāmeni profesionālajos mācību priekšmetos un, beidzot mācības, centralizētais profesionālās kvalifikācijas eksāmens. Mācību procesa laikā izglītojamie apgūst: Valodas un komunikatīvās zinības – latviešu, angļu, krievu un vācu valoda Matemātiku, dabas un tehniskās zinības – matemātika, ķīmija, informātika, fizika Sociālās zinības – ekonomika, vides zinības, Latvijas un pasaules vēsture, politika un tiesības Profesionālie mācību priekšmeti: Ēdienu gatavošanas tehnoloģija; Miltu konditorejas izstrādājumu gatavošana; Saskarsmes pamati; Sanitārija un higiēna, paškontrole; Ēdināšanas uzņēmuma darba organizēšana; Viesmīlības pamati; Viesu apkalpošanas organizēšana; Profesionālās svešvalodas (angļu, krievu valodas); Grāmatvedības pamati; Uzņēmējdarbības pamati; Dokumentu pārvaldība; Sabiedrības un cilvēka drošība Praktiskās mācības: Ēdienu gatavošana; Miltu konditorejas izstrādājumu gatavošana; Tehnoloģisko dokumentu izstrāde; Viesu apkalpošana; Uzņēmējdarbības pamati; Grāmatvedības pamati; Kvalifikācijas prakse uzņēmumā – 960 stundas Ar tehnikumā iegūtajām zināšanām un diplomu: Ēdināšanas pakalpojumu specialitātē izglītojamie iegūst ļoti labas profesionālās prasmes, un ir pieprasīti speciālisti darba tirgū. Izvēlies šo specialitāti un tu mācīsies draudzīgā, tradīcijām bagātā ēdinātāju kolektīvā. Jauno speciālistu sagatavošanai tehnikums ir nodrošinājis izcilu materiālo bāzi. Ēdināšanas pakalpojumu speciālists vada ēdināšanas komersanta ražošanas un apkalpošanas procesus, organizē uzskaiti un atskaiti, plāno un organizē darba uzdevumu izpildi, sazinās ar viesiem, pieņem pasūtījumus, organizē pasūtījumu izpildi, sastāda ēdienkarti un veic kalkulāciju, sadala darba uzdevumus un kontrolē to izpildi. |
|
| Programmas mājaslapa | www.kandavastehnikums.lv/pavars |
|
| Iepriekšējā izglītība, prasības | 15 gadi, pamatizglītība | |
Profesionālās izglītības iestāde
Iestādes tips:Tehnikums
Valteru iela 6, Kandava, Tukuma nov., LV-3120
Tel:63122502; 63122882; 27002088
E-pasts:info@kandavastehnikums.lv www.kandavastehnikums.lv
Norises vieta(s) vai fakultāte(s):
| Cīrava - Kandavas Lauksaimniecības tehnikums "Cīravas skola", Cīrava, Cīravas pag., Dienvidkurzemes nov., LV-3453 Tel:20388984 E-pasts:info.cirava@kandavastehnikums.lv ciravasskola.lv | Kandava - Kandavas Lauksaimniecības tehnikums Valteru iela 6, Kandava, Tukuma nov., LV-3120 Tel:63122502; 27006945 E-pasts:info@kandavastehnikums.lv www.kandavastehnikums.lv |
| Saulaine - Kandavas Lauksaimniecības tehnikums Saulaine, Rundāles pag., Bauskas nov., LV-3901 Tel:26599937; 63925183 E-pasts:info.saulaine@kandavastehnikums.lv www.saulaine.lv |